Grillkohle und Holzbriketts: Stiftung Warentest empfiehlt diese Produkte

Der Frühling ist da und damit auch die Grillsaison. Viele ziehen den klassischen Kohlegrill einem Gasgrill oder Elektrogrill vor. Doch für einen gelungenen Grillabend braucht man nicht nur den richtigen Grill, sondern auch die richtige Grillkohle.

Welche Grillkohle die Beste ist, weiß Stiftung Warentest. Die Verbraucherorganisation hat 15 Produkte getestet und einen Testsieger gekürt.

Testsieger der Stiftung Warentest ist Der Sommerhit von Profagus. Die Grillkohle bekam die Gesamtnote „Gut“ (1,7). In den Kategorien „Deklaration des Holzes“ und „Verpackung“ bekam sie sogar jeweils die Note „Sehr gut“. Beim „Grillen“ vergaben die Experten die Note „Gut“ (1,9).

Das Holz für die Grillkohle stammt laut Anbieter aus Deutschland. Für sie wird Buchenholz verwendet. Sie besitzt die Siegel DIN und FSC (Siegel für nachhaltigere Waldwirtschaft).

Den 3 Kilo Sack bekommen Sie bei Amazon für 16 Euro.

Den 2. Platz hat sich die Edeka Zuhause Buchen Grillholzkohle gesichert. Sie erhielt von den Testern die Gesamtnote „Gut“ (1,8). In der Kategorie „Grillen“ schnitt dieses Produkt etwas besser ab als der Testsieger, denn diese Grillkohle bekam die Note „Gut“ (1,7).

Während die Deklaration des Holzes mit „Sehr gut“ (1,0) bewertet wurde, bekam die Verpackung nur ein „Befriedigend“ (3,0).

Das Holz stammt laut Hersteller aus Polen und der Ukraine. Verwendet wurden Buche und Hain­buche. Auch diese Grillkohle hat das DIN- und das FSC-Siegel.

Für knapp 7 Euro können Sie die Edeka Zuhause Buchen Grillholzkohle im 2,5 Kilo Sack im Onlineshop des Supermarktes bestellen. Hier müssen Sie einen Mindestbestellwert von 30 Euro erreichen.

Den 3. Platz vergab die Stiftung Warentest an die LotusGrill Buchen-Grill-Holzkohle. Sie bekam die Gesamtnote „Gut“ (2,1).

Auch bei diesem Produkt wurde die Deklaration des Holzes mit „Sehr gut“ (1,0) bewertet. In der Kategorie „Grillen“ gab es ein „Gut“ (1,9). Die Verpackung wurde leider nur mit „Ausreichend“ (3,8) bewertet.

Laut Anbieter stammt die verwendete Buche für die Grillkohle aus Polen. Das Produkt ist mit dem FSC-Siegel ausgezeichnet.

Bestellen können Sie die LotusGrill Buchen-Grill-Holzkohle für 15 Euro bei Amazon.

Bei den Grill-Holz­kohle­bri­ketts haben die Profagus Grillis Bio Buchen Grill-Holzkohlebriketts es auf den ersten Platz geschafft. Die Stiftung Warentest vergab die Gesamtnote „Gut“ (1,8).

Die Deklaration des Holzes bewerteten die Experten mit „Sehr gut“ (1,0). Für „Grillen“ und Verpackung gab es die Note „Gut“ (2,0 bzw. 1,8).

Für die Holzkohlebriketts wurde Buchenholz aus Deutschland verwendet. Das Produkt ist mit den Siegeln Naturland und DIN ausgezeichnet.

Bei Amazon bekommen Sie den 3 Kilo Sack Profagus Grillis Bio Buchen Grill-Holzkohlebriketts für 16 Euro.

Auf dem 2. Platz liegen die Weber Briquettes mit der Gesamtnote „Gut“ (2,3). Auch in den Kategorien „Grillen“ und „Verpackung“ bekamen diese Holz­kohle­bri­ketts die Note „Gut“ (2,2 bzw. 1,9).

Die Deklaration des Holzes bewertete die Stiftung Warentest dagegen nur mit „Befriedigend“ (3,0). Was unter anderem an der nichtvorhandenen Angabe der Holzherkunft liegt. Bei der Holzart handelt es sich laut der Analyse der Stiftung Warentest um Eiche, Esche und Kokosnuss­schale.

Die Weber Briquettes sind mit dem FSC- und dem DIN-Siegel versehen. Kaufen können Sie den 3 Kilo Sack für knapp 8 Euro bei Amazon.

Den 3. Platz holen sich die Nero Grillbriketts. Die Stiftung Warentest gab ihnen die Gesamtnote „Gut“ (2,5). Während die Experten in den Kategorien „Grillen“ und „Deklaration des Holzes“ jeweils die Note „Gut“ (2,2) vergaben, bekam die Verpackung nur ein „Befriedigend“ (3,5).

Das Holz für die Briketts stammt laut Deklaration aus Deutschland und Frankreich. Die Analyse der Stiftung Warentest ergab, dass für die Briketts Buche, Hain­buche, Eiche und Kiefer verwendet wurden.

Die Nero Grillbrikett sind mit dem Naturland-Siegel versehen und für 12 Euro bei Amazon zu haben.

Die Stiftung Warentest hat für ihren Test aus dem März 2024 15 verschiedene Grill­kohlen und Grillbri­ketts untersucht. Sie bewertete die Produkte in drei Kategorien: Grillen (60%), Verpackung (20%) und Deklaration des Holzes (20 %).

Auf folgende Punkte achteten die Experten in der Kategorie Grillen: Beschaffenheit der Kohle, Anzünddauer, Glüh­phase, Funken­flug, Flammen­bildung, Rauch­entwick­lung und Geruch während der Glüh­phase.

Bei der Verpackung waren Warn- und Gebrauchs­hinweise sowie das Öffnen, Dosieren und Wieder­verschließen der Verpackungen sowie die Staub­entwick­lung beim Ausschütten von Interesse.

Bei der Deklaration des Holzes überprüfte die Stiftung Warentest die Angabe von Holz­art und -herkunft sowie die Richtig­keit der Angaben zur Holz­art.

Den vollständigen Test können Sie auf der Seite der Stiftung Warentest nachlesen.

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