Küchenmesser schärfen – so gelingt’s

Messer schärfen

Die Anwendung ist einfach: Stumpfe Schneiden lassen sich mit dem Messerschärfer von Dick leicht nachschärfen!

Messer schärfen

Den Rapid Steel action gibt es solo oder als Set inklusive Standplatte mit drei Saugfüßen.Nicht ganz klar ist uns, warum drei und nicht zwei oder vier Schärfstäbe verbaut sind. Doch das Ergebnis spricht für sich!

Messer schärfen

Testkritierium: Beim Schneiden von Tomaten zeigt sich meist schnell, ob ein Messer scharf ist.

Messer schärfen

Das Messer am Heft in den Schlitz legen und mit gleichmäßigem Druck ...

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... bis zur Messerspitze senkrecht bogenförmig durchziehen. Die Schärfstäbe geben nach.Je nach Zustand der Klinge mehrfach wiederholen.

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Der Tomatentest zeigt deutlich, wie scharf das Messer ist.

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Auch beim Papiertest gleitet die Klinge sauber durch.
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