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Brotkasten mit Schneidebrett bauen

Autor: selbst Redaktion

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Brotkasten bauen: Schritt 2 von 10

Jeweils eine Längsseite der beiden zugeschnittenen Seitenwände falzen Sie mit der Oberfräse.

Um Brote frisch zu halten und vor frühzeitigem Schimmeln zu schützen, müssen sie richtig gelagert werden. Ein Brotkasten aus Holz ist genau das Richtige, denn laut einer Studie* ist das natürliche Material im Vergleich mit Kunststoffen wesentlich resistenter gegenüber Keimen und dadurch hygienischer.Wir haben einen klassischen Brotkasten mit Schneidebrett zum Selberbauen entworfen.

* Wissenschaftliche Untersuchung der Biologischen Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft und des Deutschen Instituts für Lebensmitteltechnik

Tags: Brotkasten | Schneidebrett

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