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Schnittlauch richtig schneiden

sonderheft
LupeSchnittlauch richtig schneiden

Schnittlauch ist ein beliebtes Gewürz für viele Speisen. Und noch besser ist es, den Schnittlauch aus dem eigenen Garten zu nutzen.

Ein Drittel vom Schnittlauch stehen lassen

Damit Sie von ihrem Schnittlauch so viel wie möglich haben, sollten Sie ihn bloß nicht zu tief schneiden. Ein Drittel der Halmlänge sollte stehen bleiben.

Der Schnittlauch bedankt sich mit dem Weiterwachsen der geernteten Halme. Einer weiteren Ernte nach ein paar Wochen steht dann nichts mehr im Wege.


 
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